Gastronomie asiatique
Moderne & Traditionnelle

Nos entrées froides

Salade thaïlandaise épicée à l'ananas frais
Au choix : Fruits de mer ou boeuf
12.50€
Salade au poulet8.00€
Salade aux crevettes 11.00€
Salade exquise
Coeur de palmier et chair de crabe
9.00€

Nos entrées chaudes

Assortiment à la vapeur
6 pièces (2 hakao crevette, 2 xui mai porc, 2 xui mai crevette)
8.00€
Raviolis à la vapeur (hakao)
4 pièces crevette ou porc
6.00€
Bouchées à la vapeur (xui mai)
4 pièces crevette ou porc
6.50€
Brioche vapeur au porc (banh bao)6.00€
Crêpe vietnamienne (banh cuon)
au porc ou végétarien
9.00€

Nos hors d’oeuvres

Nems (porc, crevette ou poulet)6.50€
Nems thaïlandais
Aux crevettes et porc
8.50€
Samoussas au boeuf (3 pièces)6.50€
Papillotes aux crevettes6.50€
Tempura de crevettes10.00€
Gyosa (5 pièces)
Raviolis japonais au poulet et légumes
8.00€
Gyosa végétarien8.00€
Samoussas aux légumes (3 pièces)6.50€

Les hors d’oeuvres Fusion 20€

Pour 2 personnes
Assortiment de fritures accompagné de crudités au poulet : 2 nems, 2 samoussas de boeuf, 2 papillotes de crevettes, 2 tempuras de crevettes, 2 beignets de calamars, 2 gyosas.

Les soupes

PetitGrand
Soupe fusion
Tofu et fruits de mer (crabe, noix de st jacques, crevettes)
10.00€
Soupe thaïlandaise épicée
Aux fruits de mer
9.50€
Soupe tonkinoise (pho)
Au boeuf et nouilles de riz
8.50€14.00€
Soupe canard laqué
Pâtes aux oeufs
8.50€14.00€
Soupe miso japonaise
Tofu et algues
8.50€
Soupe raviolis crevettes
Nouilles de blé
9.50€15.00€
Soupe chinoise
Porc laqué et nouilles de blé
8.50€14.00€

Nos menus

Menu du midi 13.50€

Du lundi au samedi hors jours fériés

Entrée : 3 nems ou salade de poulet ou soupe de vermicelles au poulet
Plat : Poulet, bœuf ou porc au choix avec sauce au choix (oignons, ananas, légumes, piquante, citronnelle, caramel, curry ou saté) accompagné de riz nature ou riz cantonnais ou nouilles aux légumes
Dessert : Glace 1 boule parfum aux choix ou coupe de litchis au sirop ou nougat chinois

Menu 25.50€

Hors jours fériés et Saint Valentin

Entrée : Assortiment de fritures ou salade de crevettes ou soupe thaï au poulet (crème de coco)
Plat au choix : Canard laqué ou poulet ou bœuf sur plaque, accompagné de riz nature ou riz cantonnais
Dessert : Coupe dame blanche ou ananas frais ou fondant au chocolat

Menu enfant 10€

– de 10 ans

1 verre de sirop ou canette de soda
Entrée : 2 nems
Plat : Yakitori poulet accompagné de riz nature ou riz cantonnais ou nouilles
Dessert : Glace 1 boule parfum aux choix ou coupe de litchis

Nos Bun Bo Nems façon Fusion

Salade composée à base de vermicelles de riz, crudités, nems et selon votre goût :
– Porc ou poulet ou bœuf ou tofu 13€
– Canard ou seiche ou crevettes 14€

Nos nouilles sautées au choix

Mi Xao Royale : Pâte croustillante de blé sautée au bœuf, porc ou poulet 15€
Mi Xao croustillante (au blé) aux fruits de mer 16€
Pâtes molles de blé ou pâtes de riz au boeuf, porc ou poulet 15€
Pâtes molles de blé ou pâtes de riz aux fruits de mer 16€
Vermicelles transparentes  sautées aux crevettes et crabe 16€
Pâtes thaï aux crevettes 16€
Nouilles Udon sautées au boeuf ou au poulet 16€
Nouilles végétariennes aux légumes et tofu 14€

Nos rouleaux de printemps façon Fusion 8€

Rouleau de salade et de vermicelles entouré d’une galette de riz garnie selon vos goûts : Boeuf, canard, porc, crevettes ou tofu grillé…

Nos woks

Porc

Porc aigre douce13.00€
Porc caramel
Servi en marmite
12.00€
Porc laqué12.00€
Travers de porc cuisson lente13.00€

Bœuf

Boeuf fusion (luc lac)13.50€
Boeuf aux oignons12.00€
Boeuf au saté12.00€
Boeuf sauté à l'asperge verte13.00€

Canard

Canard fusion
Spécialité, coupé en dés
13.50€
Canard laqué
Magret de canard sauce fusion + riz cantonnais ou nouilles sautées
15.00€
Canard chop suey13.00€
Canard à l'ananas frais13.00€

Crevette

Crevettes à l'ail façon fusion13.00€
Crevettes aux amandes façon fusion14.00€

Poulet

Poulet au curry13.00€
Poulet croustillant
+ riz cantonnais ou nouilles sautées
14.00€
Poulet au caramel
Servi en marmite
12.00€


Spécialités maison

Cuisse de grenouille

Cuisses de grenouille à l'ail15.00€

Poisson (selon arrivage)

Cabillaud à la vapeur sauce gingembre
Spécialité maison
15.00€

Noix de st jacques ou blanc de seiche

Noix de st jacques grillées
Spécialité fusion : lardons et sauce japonaise
16.00€
Noix de st jacques sautées à l'asperge ou aux brocolis16.00€
Blanc de seiche croustillant (grillé, au sel et poivre)15.00€

Spécialités sur plaque chauffante

Grosses gambas façon Hong Kong22.00€
Boeuf royal sauce au poivre14.00€
Crevette impériale15.00€
Poulet à la thaïlandaise14.00€
Dorade entière16.00€
Fruits de mer à la thaïlandaise18.00€
Noix de St jacques au saté18.00€
Canard façon pékinoise18.00€
Blanc de seiche sauce piquante17.00€

Spécialités en marmite flambée au saké

Marmite fruits de mer
Spécialité fusion au tofu
18.00€
Marmite de boeuf piquante16.00€
Marmite de crevette piquante16.00€
Marmite de poisson
Aux aubergines
16.00€
Marmite de noix de St jacques16.00€
Marmite de poulet
Au basilic, épicé
16.00€
Marmite de gambas22.00€
Marmite végétarienne de tofu et légumes16.00€

Spécialités grillades

Brochettes marinées avec accompagnement au choix : Riz nature, vermicelles de riz ou nouilles nature

Brochette de crevette16.00€
Brochette de boeuf15.00€
Brochette de poulet15.00€
Brochette de noix de st jacques18.00€

Nos garnitures

Riz parfumé nature2.50€
Riz cantonnais5.00€
Riz Fusion
Sauté aux fruits de mer
7.00€
Nouilles sautées aux légumes5.00€
Vermicelles de riz5.00€
Légumes shop suey6.50€

Nos spécialités barbecue fusion

Pour 2 personnes – Réservation conseillée

Cuisson des aliments par vos soins sur table chauffante, façon vietnamienne
Viandes marinées à la sauce spéciale maison servies avec des légumes, vermicelles de riz et galettes de riz

Le Yakiniku viande 25€ / personne

Porc, boeuf, poulet

Le Yakiniku fruits de mer 29€ / personne

Noix de St jacques, crevettes, blancs de seiches

Le Yakiniku royal 28€ / personne

Assortiment de viandes et fruits de mer

Nos spécialités fondue fusion

Fondue au choix 28€ / personne

Thaïlandaise (épicée) ou chinoise

Pour 2 personnes – Réservation conseillée

Cuisson des aliments sur table, par vos soins
Assortiment de viandes et fruits de mer servis avec des légumes et vermicelles de riz

Nos desserts

Nos fruits frais

Quartier d'ananas6.00€
Mangue fraîche6.50€

Nos fruits exotiques

Litchis au sirop4.00€
Arbouse au sirop4.50€

Nos confiseries

Gingembre confit4.50€
Assortiments de nougats5.00€

Nos desserts chauds

Banane flambée au saké7.00€
Banane au lait de coco6.50€
Perle de coco à la vapeur6.50€
Beignet de glace flambé8.00€
Fondant au chocolat7.50€

Nos glaces et sorbets

Café, chocolat, fraise, coco, pistache, rhum-raisin, vanille, cassis, passion, citron, mangue, framboise

Coupe 1 boule2.50€
Coupe 2 boules4.00€
Coupe 3 boules6.00€
Coupe fusion8.00€
Mystère6.50€
Coupe exotique7.50€
Noix de coco givrée6.00€
Banana Split8.50€

Boissons à la carte